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martes, 9 de octubre de 2012

PAVO A LA MOSTAZA


Aquí te dejo mi versión de esta receta... ¡deliciosa!.. acompañada de unas ricas papas a la crema y una ensalada de acelga con espinacas.. seguro te lucirás...


INGREDIENTES

  • Filetes de pavo (cantidad necesaria)
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal
  • ajo
  • tomillo

PREPARACION

En una budinera coloca la mantequilla
En un bol mezcla el pavo con la mostaza, ajo, sal y tomillo
Coloca todo esto sobre la budinera que contiene las cucharadas de mantequilla (no te preocupes por derretirla)
Llevar al horno hasta que el pavo este cocido y en su jugo (aproximadamente 30 minutos). Sírvelo y rocia encima un poco de su jugo

Otra forma de hacerlo es un sartén siguiendo los mismos pasos anteriores


 

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