Exquisita receta a base de almendras, extremadamente fácil y rápida de realizar
INGREDIENTES
- Almendras 900 g
- Ajo 2 dientes
- Pan 4 rodajas
- Agua 1,5 litro
- Sal 1/2 cda
- Aceite de oliva 200 cc
- Vinagre de jerez 50 cc
- Jugo de limón 50 cc
- Uvas 300 g
- Pepino 1
- Jamón crudo en polvo c/necesaria
- Miel c/n
Procesar las almendras peladas y licuar con el ajo, el pan sin corteza, agua, sal, aceite de oliva, vinagre de jerez y jugo de limón.
Servir en vasos y agregar uvas sin semillas, pepino en cubitos, jamón crudo en polvo y miel.