Hay variadas formas de hacer papas a la crema , pero aquí te dejo mi versión .. te aseguro que quedaran deliciosas!!!
INGREDIENTES (4 a 6 porciones)
- 1 kilo de papas
- 2 tazas de leche
- ajo
- sal
- tomillo
- 1/2 cebolla
- Queso (opcional)
PREPARACION
Pelar, lavar y cortar en rodajas las papas , poner en una budinera haciendo capas, agregar un poco de sal, ajo, tomillo y la cebolla en juliana, finalmente agregar la leche y llevar al horno por aproximadamente 40 minutos hasta que las papas estén cocidas , si deseas dorar puedes rallar un poco de queso y espolvorear encima
