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sábado, 20 de octubre de 2012

CALUGAS CASERAS

deliciosas...

INGREDIENTES (5 Docenas)
  • 1/2 kilo de azucar granulada
  • 60 gramos de margarina
  • 1 tarro de leche condensada.

PREPARACION

Derrite el azucar a fuego suave hasta que quede de color rubio claro. Añadir la margarina y poco a poco la leche condensada, revolver energeticamente para evitar grumos. Cocinar a fuego suave por 1 minuto, sin dejar de revolver. Una vez la preparación este consistente retira del fuego.
Vacia la mezcla sobre la lata del horno enmantequillado,Corta las calugas con un cuchillo afilado y pasado por agua, todo esto antes de que la preparacion se enfrie ...

Estas calugas son muy ricas y rápidas y de un día para otro pues parece que mas ricas quedan aun.

 

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