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jueves, 11 de octubre de 2012

FLAN DE COLA DE MONO

Simplemente delicioso!!!....


INGREDIENTES

  • 1 caja de flan de vainilla
  • 1 litro de leche
  • 1 cda de café instantáneo
  • 6 cdas de Esencia de Cola de Mono 
  • Salsa de Caramelo 
PREPARACION

  1. Disuelva el flan de vainilla en una olla con la leche y lleve a fuego lento. Déjelo hervir por unos minutos.
  2. Retire del fuego y vierta el café y la Esencia de Cola de Mono mezclando bien.
  3. Luego viértalo en un molde y lleve al refrigerador hasta que cuaje.
  4. Al momento de servir bañe el flan con Salsa de Caramelo.
* Salsa de caramelo : se puede realizar con 100 gr de azúcar y 1 taza de agua, mezclando en una olla o sartén. Poner a fuego lento y retirar cuando tenga la consistencia de caramelo.
 

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