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viernes, 30 de noviembre de 2012

CAPUCHINO CASERO

La forma tradicional de preparar el capuchino es con una cafetera express.Aqui la receta para la preparación del capuchino artesanal, sin máquina express.
 
INGREDIENTES
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • 2 o 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de chocolate rallado o en polvo
  • 2 cucharada de crema de leche batida
  • canela en polvo.
PREPARACION

Calentar bien la leche sin dejarla hervir.
Servir en una taza.
Incorporar el chocolate y el azúcar mezclando bien.
Lugo añadir café instantáneo y mezclar.
Luego agregar la crema de leche, revolviendo ligeramente.
Por último espolvorear con canela.
 

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