Ideal para todos aquellos intolerates a los productos lacteos...
INGREDIENTES
- 2 tazones de arroz
- 1 litro jugo de manzana (puede ser remplazado por leche de coco, almendras, naranja)
- 1 palito de canela en rama
- 1 trocito de cáscara de limón
- 5 cucharadas de azúcar
PREPARACION
Calentar el jugo de manzana en una olla con la cáscara de limón, la canela en rama y el azúcar.
Cuando empiece a hervir, añadiremos el arroz y lo dejaremos cocer durante 20 minutos aproximadamente.
Pasados los 20 minutos retiraremos la cáscara del limón y la canela en
rama y ya podremos servir el postre en fuentes individuales.
Este postre se puede servir tanto en frío como en caliente.
