Porciones: 8 Minutos: 80
INGREDIENTES
- 560g de carne molida de pavo
- 2/3 taza de Avena
- 1 huevo batido
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cebolla grande picada en cuadritos
- 2 zanahorias rallado finamente
- 1/4 taza de leche
- Sal y pimienta a gusto.
PREPARACION
- Precalienta el horno a 170°C.
- Remoja la Avena en leche, hasta humedecer todos los granos.
- Mezcla todos los ingredientes de la receta en un bol, reservando un poco de salsa de tomate.
- Coloca la mezcla en un una fuente de horno rectangular enmantequillada, cuidando que el contenido quede firme y apretado.
- Hornear durante 1 hora y 15 minutos aproximadamente.
- Distribuye salsa de tomate sobre la superficie del pastel.
- Sírvelo acompañado de porotos verdes y puré de zapallo.
Información nutricional:
Porción: 50g (1/2 taza)- Calorías: 245 kcal
- Fibra dietética: 4g
- Sodio: 136 mg