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jueves, 3 de enero de 2013

AGUAS MANSAS

Para 1 persona
Tiempo de elaboración: 2 minutos
 
 INGREDIENTES
  • ¼ medida de cointreau
  • ¼ medida de Triple sec
  • 1 medida de blue curaçao
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 medida de vino espumoso
  • Hielo a gusto

PREPARACION

  1. Disponer el hielo en un vaso corto y vaciar el Cointreau, el Triple Sec y ½ medida de blue curaçao.
  2. Sobre una superficie plana cubierta de azúcar y el blue curaçao restante, presionar la superficie de una copa de Martini humedecida.
  3. Verter en la copa la mezcla del paso nº 1 y rellenar con el vino espumoso. Servir.

Nota: 1 medida equivale a un vasito de tequila.
 

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