INGREDIENTES (12 BOMBONES)
- 1 paquete de galletas Oreo (154gr)
- 4 galletas oreo (sin lo blanco)
- 100 gr queso crema (tipo Philadelphia)
- 150 gr de chocolate blanco
PREPARACION
Machacamos las galletas Oreo (todas menos 4) hasta que quede una pasta arenosa.
Añadimos el queso Philadelphia y mezclamos bien.
Hacemos bolitas con nuestra masa negra.
Las ponemos en el congelador durante al menos media hora.
Mientras se enfrían machacamos las 4 galletas que hemos reservado pero antes, les quitamos la parte blanca. Reservamos para decorar.
Fundimos el chocolate blanco a fuego maría.
Hacemos bolitas con nuestra masa negra.
Las ponemos en el congelador durante al menos media hora.
Mientras se enfrían machacamos las 4 galletas que hemos reservado pero antes, les quitamos la parte blanca. Reservamos para decorar.
Fundimos el chocolate blanco a fuego maría.
Sacamos las bolitas del congelador y las cubrimos con el chocolate blanco. Antes de que se enfríen les ponemos un poco de galleta machacada para decorar.
Dejamos en el refrigerador un par de horas.
Dejamos en el refrigerador un par de horas.